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西安开展“双节”食品大检查保障节日期间餐饮安全

 


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本文摘要:12月30日,记者从西安市食品药品监督管理局得知,即日起西安市将在全市积极开展3个月冬季和双节期间食品药品安全性大检查。

12月30日,记者从西安市食品药品监督管理局得知,即日起西安市将在全市积极开展3个月冬季和双节期间食品药品安全性大检查。本次检查仅凭垄断面积、零容忍、贤执法人员、实效拒绝,强调重点领域,积极开展监督检查。

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加大对食品商场、餐馆、批发市场等部门的检查和巡逻力度,加大对集贸市场、食品店、农家乐等部门的检查倍增,及时发现安全危险,依法处理违法行为。同时,针对季节和节日特点,加大肉制品、水制品、乳制品、儿童食品、酒类、饮料、点心、食用油、冷藏食品等生产经营企业的监督检查力度,敦促企业严格实施生产过程质量安全控制制度,追溯食品安全问题。

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对于找到不存在食品安全危险的食品和监督检查不合格的食品,尽量依法采取措施,及时处理。提高旅游景点和周边、中型以上餐厅、根本活动招待机构的监督检查和巡逻力度,确保节日期间全市饮食服务环节食品安全。另外,以保健食品批发市场、大中型餐厅、专卖店、药品经营企业为重点对象,以销售产品的合法性、进口商渠道、标签说明、索证制度、销售台帐和出厂检验报告等为检验内容,加大对保健食品经营者的检验力度。

融合节日消费特点,积极开展减轻间疲劳、降低血糖血压、减少饮食等保健食品专业监督检查,保证节日期间保健食品的安全性。防止假冒伪劣药品、医疗器械和不合格化妆品流向市场,立即发现制造假冒伪劣药品、非药品伪劣药品和化妆品的非法加入,利用网络公布欺诈药品信息、非法销售药品等不道德,必须认真调查科学调查,依法公安部门。


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