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国庆期间食品药品监管升级旅游景区餐饮将严查

 


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本文摘要:为了加强国庆节期间食品药品安全性,重庆市食品药品监督局今天(9月29日)发布了《关于进一步加强2014年国庆节期间食品药品安全监督工作的通报》,确保人民群众在节日期间放心销售,不吃安全性。

为了加强国庆节期间食品药品安全性,重庆市食品药品监督局今天(9月29日)发布了《关于进一步加强2014年国庆节期间食品药品安全监督工作的通报》,确保人民群众在节日期间放心销售,不吃安全性。通报拒绝,根据节日期间的消费特点,重点检查肉类产品、乳制品、儿童食品、酒类、饮料、点心、食用油、冷藏食品、民俗特产食品、食用农产品、保健食品等品种,特别是农村、城乡结合部、城市社区、观光地区、车站码头等地区,百货商店、餐厅、批发市场、集贸市场、食品展销会等重点场所另外,旅游景区饮食机构、农家乐、营业集体宴会饮食服务机构、农村家庭宴会一致服务机构、饮食摊等人群聚集地,市食药监局要求饮食机构严格实施规定、索证索赔、餐具清洁、食品留样等制度,饮食服务机构不得加工所指的蘑菇、蔬菜、野果等,严格检查劣质食用油、违法储藏、亚硝酸盐等不道德,防止集体食物中毒事件的再次发生。

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药品方面,对高风险品种药品杂货企业、类似药品等重点积极开展监督检查,规范药品医疗器械生产流通秩序,防范麻醉药品、精神药品流动不正当事件。市食品药品监督管理局有关负责人的反应,各地食品药品监督管理部门严格执行节日期间24小时当值和领导班子制度,严格执行食品药品安全性报告制度,及时处理食品药品安全性检举骚扰,不得推卸责任和拒绝。如果再次发生根本的食品安全事故,必须立即根据食品安全事故紧急预案,启动紧急机制。


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